Livsmedelsverket vill att vi äter mera frukt

Mera frukt, säger Livsmedelsverket

Livsmedelsverket svarar nu på kritiken (se tidigare inlägg) och manar i DN medborgarna att äta mera frukt.

En överläkare ifrågasatte i en debattartikel satsningen på fruktätande. Men den ansvariga myndigheten slår ifrån sig och vill dubbla mängden frukt. Och det har man ju alltid hört, att ett äpple om dagen håller doktorn borta.

Debatten visar hur görsvårt det är för oss konsumenter: diamentralt motsatta råd. ÄT MINDRE FRUKT. ÄT MERA FRUKT. Hur gör man?