-
E150c och xantangummi i sjukhusmaten
Postad maj 11th, 2009 1 kommentarerDen bruna sås som serveras tillsammans med kyckling och bacon på Stockholms sjukhus innehåller
vatten, vegetabilisk olja, grädde 10%, skummjölkspulver, äggula, modifierad stärkelse, tomatpasta, arom (med bl.a. kycklingkött, innehåller gluten), salt, smakförstärkare (mononatrium-glutamat, dinatriuminosinat, dinatriumguanylat, E620), färgämne (E150c), kornmalt (med bl.a. vete), maltodextrin, emulgeringsmedel (guargummi, xantangummi).
Det finns många anledningar att försöka hålla sig frisk.
(Mer i Svenska Dagbladet.)
Ett svar till “E150c och xantangummi i sjukhusmaten”
-
Gammal bondgosse 0521102131Mon, 11 May 2009 22:43:21 +0200 "maj 11th, 2009 kl 22:43
Det där var en riktigt innehållsrik sås. Rena sörjan. Kanske stärkande för sjuklingar? Själv har jag bara legat inne för höftledsoperation på S:t Göran och maten var otroligt god. Gammeldags husmanskost av det kraftfullare slaget. Jag kunde inte begripa att dom serverade stillaliggande patienter sådan skogshuggarspis. När jag skulle skrivas ut var det potatismos och strömming på menyn. Jag gjorde allt för att dröja mig kvar till lunch men dom dom drev ut mig med hugg och slag på gatan där jag vacklade omkring, omtöcknad av läkemedel, i flera timmar, innan jag hittade en taxi till Arlanda.
Lämmna ett svar
-
Senaste kommentarer